为了避免原儿(er)茶酸(suan)发生变质，以(yi)下(xia)是一些储存建议：

避(bi)免(mian)(mian)阳(yang)光直射：原(yuan)儿(er)茶(cha)酸应(ying)该存放在(zai)避(bi)免(mian)(mian)阳(yang)光直射的地方，这是因为阳(yang)光中的紫外线会加速(su)原(yuan)儿(er)茶(cha)酸的氧化过程。

保持干(gan)燥：原儿茶酸(suan)应该存放在(zai)干(gan)燥的环(huan)境中，避(bi)免与水分接触，湿气会导致原儿茶酸(suan)吸湿并变(bian)质(zhi)。

避免(mian)高温(wen)(wen)：原(yuan)儿茶(cha)酸(suan)应该存放在室温(wen)(wen)下，避免(mian)暴露在高温(wen)(wen)环境中，高温(wen)(wen)会加速(su)原(yuan)儿茶(cha)酸(suan)的(de)分解(jie)和氧化反(fan)应。

密封(feng)保存：将原儿茶酸存放(fang)在密封(feng)的(de)容器中(zhong)(zhong)，以防(fang)止空气和湿(shi)气的(de)进入，空气中(zhong)(zhong)的(de)氧(yang)气会导致儿茶酸的(de)氧(yang)化。

避(bi)免与异(yi)(yi)味物(wu)质接(jie)触(chu)：原儿茶(cha)酸易受异(yi)(yi)味物(wu)质的(de)影响，因此，我们应该避(bi)免它与有强烈气味的(de)物(wu)质放在一起存放，以免儿茶(cha)酸吸味或受污染。

定期检(jian)查：定期检(jian)查原儿茶酸的外观、气(qi)味和质(zhi)地(di)，如(ru)果发现异(yi)常变化，如(ru)颜色变深、气(qi)味异(yi)味或结(jie)块(kuai)等，可(ke)能意味着它已经发生变质(zhi)，应该及时处理。

总之，储存原儿茶酸时(shi)应避(bi)免(mian)(mian)阳光直射、保持干(gan)燥、避(bi)免(mian)(mian)高温、密封保存、避(bi)免(mian)(mian)与(yu)异味物质接(jie)触，并定期检查原儿茶酸的状态，以延长其保鲜期并避(bi)免(mian)(mian)变质。

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